新春餅つき大会 （2016/1/1 宇都宮支部）
１月１日、宇都宮支部では、３５組の家族連れなど８０名が参加し、
「第25回 新春餅つき大会」を開催しました。
毎年、餅つきに使う杵と臼は、８０年以上使っている家宝のようなものを、
落合敏郎副議長からお借りしています。
もち米は壮年の家で作っている新米３０キロを提供して頂き、
今年は、沈吉來議長親子も餅つきに参加して下さいました。
２０枚ほどの大きな受け皿トレーに、大量の餅が出来上がると、
餡と、きなこ、大根、そしてカステラ味で作ります。
特に大根おろしは、「栃木しもつかれ」で使う高原大根を鬼おろしで擦り、
特製だしを絡めて作りましたが、さっぱりとした味が一番人気で、美味しくいただきました。
その他にも、みかんをほおばったり、コーヒーやお茶を飲んだりしながら楽しく交流し、
新しい正月の出発ができました。
参加者からは、
「今後も、様々な企画を考えて、多くの方々が正月に集まるようにしたいですね。」
「毎年、準備も大変でしょうが、継続してお願い致します」
などの、期待の声が聞かれました。
